Maratón de Madrid

A las 9 de la mañana comenzó nuestra cita anual con el Maratón de Madrid (y ya van cinco en mi caso). Este año, como el año pasado, sólo fuimos a correr Óscar y yo.

Óscar venía con pocos kilómetros en las piernas y la cabeza no la tenía muy predispuesta a acabar. Y para acabar un maratón hay que llegar con la cabeza muy pero que muy dispuesta a acabar porque los últimos kilómetros se corren con la cabeza más que con las piernas.

Este año había conjuntamente con el Maratón, una carrera de 10 km que se separaba del recorrido del Maratón allá por el km 4 ó 5.

Esto significaba que desde la salida hasta esa separación, el peñón que había subiendo la Castellana era exagerado.

A la carrera de 1o km acudió Haile Gebrselassie (recordman de Maratón y un montón de cosas más). Para que os hagáis una idea de como corre este tío, cuando nosotros no habíamos llegado al km 2, él ya estaba en el km 7. En nuestra descarga, comentar que desde que dieron la salida hasta que pasamos por debajo del arco de salida, pasaron casi 10 minutos.

El ambientazo era espectacular como siempre. Había gente de todas partes. Vi mucho italiano, francés y americano. Varios suecos, alemanes, mexicanos, venezolanos.....

La verdad es que este maratón es una fiesta. No sé cómo serán el resto de maratones de España pero éste es alucinante por la gente que se tira toda la mañana animando y por los propios corredores que te ayudan durante toda la carrera.

El Maratón de Madrid es el más duro de España por todas las cuestas que tiene el recorrido pero a mí me encanta correrlo por la animación que tiene. El paso por la Gran Vía, Callao, la Puerta del Sol, el Palacio Real, Príncipe Pío, Lago, la Puerta de Alcalá y la llegada en el Retiro no se puede describir con palabras. Ver como la gente se desgañita por animar a unos tíos a los que no conoce de nada es una sensación muy emocionante.

Ayer, además, el calor fue infernal desde casi el principio de la carrera. Cuando entré en meta había 28 grados.

Empezamos tranquilitos por la cantidad de gente que había y allá por el km 5 ó 6 ya fuimos pillando ritmo de carrera. Un poco más adelante, Óscar se quedó y me fui solo para adelante. En el km 13 estaban esperándonos Gloria, Nani y Óscar Jr (pedazo de maratón que se pega esta gente para animarnos). Luego llegó el paso por Fuencarral, Gran Vía, Callao (con una banda de música espectacular), Preciados, Puerta del Sol, Mayor (con sus peligrosísimos adoquines), Bailén, la Almudena, el palacio Real, Ferraz y otra vez estaban allí Gloria, Nani y little Óscar (momento al que corresponde la foto de debajo magistramente hecha por Nani) justo antes del Medio Maratón (pasé en 1:50:23). A juzgar por la foto, Gloria se apuntará el año que viene.

Hasta aquí todo iba como la seda. Llegué al km 21 cantando habaneras (mención aparte el dolor que tenía en los pezones, como se puede apreciar en la foto). Lo que comentaba antes sobre tener la cabeza en su sitio en un maratón es una verdad como un templo. Hace dos semanas, en el Medio Maratón de Elche allá por el km 17 íbamos pidiendo la hora. Si en aquel momento nos llegan a decir que nos faltan aún 25 km para acabar, nos habríamos parado a llorar sin remisión.

Y os puedo asegurar que el entrenamiento de estas dos últimas semanas no ha sido el responsable de poder acabar una carrera de 42km en vez de una de 21.

A partir del km 21 y hasta el 27 todo perfecto. En el 28 empecé a sentirme un poco raro (probablemente por el calor que hacía en la Casa de Campo). Se me pasó en el 30 y fui otra vez de lujo hasta el 35 en el que pegué la petardá.

El calor era asfixiante y cometí el error de tomar un vaso de bebida isotónica en lugar de agua que me dejó la boca pegajosa. El 36 fue un horror. El 37 bastante mejor. El 38 mal otra vez. El 39 mejor que el 38. El 40, con la subida de Alfonso XII fue un suplicio. El 41 con la subida por la Calle de Alcalá, una prolongación del 40. La entrada al Retiro con el 42 y toda la gente animando hicieron que este km fuera muy, muy bien. La entrada en meta, tocar el cielo.

Mi objetivo era bajar la marca del año pasado (3:47 y algunos segundos, no sabía cuántos). Hasta el 34 tenía claro que lo haría. A partir del 35 empecé a verlo de color castaño. Allá por el 38 me temía lo peor. En el 40 tenía claro que ni de coña bajaría esa marca por poco tiempo. Iba muy justo.

Aquí es cuando la cabeza vuelve a hacer de las suyas. ¿Para qué coño voy a matarme en estos dos km que me quedan si no voy a lograr mi objetivo? Y la tentación de acabar andando y mandarlo todo a freír puñetas se hace muy fuerte.

En la entrada del Retiro, cuando quedaba un kilómetro y 195 metros (que a nadie se le olviden los 195 metros finales) me invadió una rabia tremenda por no poder bajar la marca después del carrerón en solitario que había hecho con todo el calor que hacía y me salieron fuerzas de no sé dónde y empecé a correr como no hacía desde el km 34.

Al final 3 horas, 47 minutos y 18 segundos. Un segundo menos que el año pasado.

Muy grande. El año que viene, si no pasa nada, otra vez.

Para que os hagáis una idea de cómo estaba mi cuerpo, al entrar en meta me metí un Powerade de medio litro blanco, uno azul, uno rojo, uno amarillo, dos botellas de agua y una caña de Laiker (lástima que ya no den Mahou Clásica como en el primer maratón de Madrid que corrí).

Y a ver si el año que viene os apuntáis alguno más a animar.

Phuket Thai. Madrid.

La víspera del Maratón de Madrid nos fuimos a cenar a un tailandés llamado Phuket Thai que se encuentra en Atocha.

Teníamos ganas de hincarle el diente a un restaurante de este tipo.

El sitio está bien y los camareros son súper educados y agradables. Elegimos un menú degustación en el que se probaban seis platos.

La impresión de los cuatro que cenamos fue un poco de decepción. Esperábamos otra cosa. Algo más exótico aún. La comida estaba buena pero no levantó pasiones. Bastante leche de coco, un picante inhumano y poco más reseñable.

Le cerveza tailandesa, muy buena (y fría).

Al final, a unos 30 euros por cabeza.

Restaurante Tabarca. Alicante.

Teníamos pendiente una visita de la semana pasada al Tabarca. Íbamos seis adultos y dos niños.

De entradas: ensalada de salazones, boquerones fritos al estilo malagueño y hojaldre con revuelto de morcilla con habitas y chutney de mango.

De las dos primeras ya hablé en la anterior entrada. Del revuelto, decir que estaba muy bueno y la mezcla con el mango me pareció muy curiosa. Además, el chutney llevaba un pequeño punto de curry que me gustó mucho.

Después, arroz abanda para todos perfectamente ejecutado.

Dos brownies con salsa inglesa y helado de vainilla y un flan de almendra fueron los postres. Además de un trozo de tarta de chocolate que le pusieron a Gloria con una vela a modo de tarta de cumpleaños.

Para beber, cervecitas, y Pétalos del Bierzo 2007 D.O. Bierzo y Dávila 2008 D.O. Rias Baixas. Ambos vinos muy recomendables.

Todo por menos de 35 Euros por cabeza (sin contar a los niños).

Muy recomendable.

Últimos vinos catados

Después de una semana sin escribir nada, a ver si me pongo las pilas y me pongo al día antes de nuestro viaje a Nueva York de donde seguro que traeré muchas cosas para contar.

Empezamos con unos cuantos vinos que hemos probado últimamente.

Hará diez días, Gloria y yo nos metimos una botella de La Plazuela 2005 V.T. de Castilla.

Es un vino de Bodegas Ercavio. Creo que es el mejor vino de Castilla La Mancha que he probado nunca. Recuerda a los Mano a mano y Paso a paso (ambos D.O. La Mancha) pero con la madera tan característica de éstos mucho más sutil, más suave. Y eso que tanto el Mano a mano como el Paso a paso me encantan. Rondando los 30 Euros.

En la comida del sábado, víspera del Maratón de Madrid, nos fundimos tres botellas de vino dignas de mención. Empezamos por el más suave y acabamos por el más potente.

Primero abrimos una botella de Muga 2006 Crianza D.O. C. Rioja. Por todos es conocido mi poco amor a los Riojas que saben a Rioja. Es un crianza con 24 meses en barrica y se bebe como si fuese agua. Muy suave. A la mesa salió fresquito y duró unos cinco minutos.

Luego descorchamosmos un Viña Pedrosa 2006 Reserva D.O. Ribera del Duero. Vino mucho más potente que el Muga, más en la línea de los vinos que me gustan. Espectacular.

Como fin de fiesta y ya algo cargadillos, un Pintia 2003 D.O. Toro. Potencia en estado puro. Para acompañar platos duros. Probablemente, mi vino favorito por menos de 30 Euros. Una maravilla.

Restaurante Tabarca. Alicante.

Aprovechando la festividad de San Vicente, que los niños no tenían cole y que Gloria no tenía que ir a trabajar, montamos un plan que consistía en ir a Benidorm para que Gloria testificase en un juicio que, finalmente, no se celebró y pasar por Villajoyosa a comer un arroz en un sitio que nos habían recomendado que se llama El Náutic (no confundir con el Club Náutico). Estaba cerrado.

Como plan B decidimos a otro restaurante de Villajoyosa que se llamar Ca Marta. Vaya, también estaba cerrado!

Como ya teníamos el gusanillo del arroz dentro del cuerpo, nos lanzamos al Tabarca. Además, ya tocaba porque hacía demasiado tiempo que no aparecíamos por allí.

Al ser lunes, decidimos ir en plan tranquilo aunque, al final, como siempre, salí de allí a punto de reventar.

Pedimos tres arroces abanda (no es propiamente un arroz a banda ya que lleva un montón de tropezones) para los cuatro, una ensalada de tomates con hueva y mojama de atún y los clásicos boquerones fritos a la malagueña. Luego, por cortesía de la casa nos pusieron unos trocitos de barracuda fritita que estaba estupenda.

La ensalada de tomate, hueva y mojama de atún estaba deliciosa. Los tres productos eran de gran calidad y con un buen aceite de oliva....

Los boquerones fritos, como siempre, perfectamente fritos, nada aceitosos y con ese puntito de adobo que le da un gustito maravilloso.

El arroz estaba espectacular. Muy sabroso y perfecto de punto. Este restaurante es, para mí, donde mejor arroz de pescado se come de Alicante (los de carne no los he probado nunca).

De postre, para suavizar, dos refrescantes sorbetes de limón.

El sábado tenemos prevista otra visita con la familia donde ya le echaremos un vistazo a la nueva carta de vinos. Ya os comentaré.

Hablando el domingo con alguien sobre este restaurante me comentó que este sitio era caro. No estoy nada de acuerdo. Las cañas cuestan 2 Euros; las entradas van desde los 8 Euros hasta los 23 Euros de unas gambas rojas salteadas. Hasta aquí todo normal.

Si te apetece arroz, desde 11 Euros tienes un arroz espectacular. Pero si quieres el arroz con gambas rojas de Denia (que se salen del plato) con rape y ajetes te vas a casi 19. Normal. Aún no sé de ningún restaurante donde regalen la gamba roja.

Los postres se mueven entre 3,50 y 6 Euros. ¿Eso es caro?

Cuando comente la visita del próximo sábado hablaré de los vinos. Ahí sí que recuerdo de la última vez que estuvimos que no se puede decir que los vinos sean baratos como comenté hace poco respecto al Murri. Pero están, por desgracia, como en casi todos los sitios (al doble de su precio en tienda).

Haciendo una suma rápida, se puede comer de lujo con caña inicial, aperitivo, entrada, arroz, postre, y muy buen vino por 40 Euros. Eso no es comer caro. Son 40 Euros pero sales de allí diciendo "qué bien he comido".

Restaurante muy recomendable. Y si queréis acertar con el arroz, no hay más que hablar.

Mar i Merlot. Elche.

Después del Medio Maratón de Elche nos fuimos a lo mejor que tiene el mundo de las carreras: la comida de después.

Elegimos, a propuesta de nuestro querido autóctono elchero, un restaurante que se llama Mar i Merlot. Es un restaurante donde sirven bastantes pinchos, raciones varias, carnes, pescados y algunos arroces.

Comimos en la terraza. Al reducido grupo de corredores le acompañó el sufrido grupo de familiares y el grupo de amantes del atletismo de élite que no llega a ver el final de una carrera ni si lo matan (ellos dicen que lo intentan). Al final, diez adultos y siete niños.

Pedimos seis arroces de pescado, tres para los niños mayores y otros tres para que los adultos también pudieran probarlos. En la carta, el arroz se hacía llamar meloso pero lo que llegó a la mesa era un arroz muy caldoso.

Al arroz le faltaba algo. No estaba mal pero encontramos falta de sustancia.

Luego pedimos, para el centro, ensaladas, tempura de verduras, croquetas caseras, buñuelos de bacalao, mollejas de cordero con ajos tiernos, patatas con mojo picón, alcachofas con huevo poché (que no llegué a probar porque las devoraron mientras estaba en el baño), un pincho para cada uno (en mi caso, anchoa de bota con tomate de Mutxamel) y dos chuletones.

La verdad es que la ensalada no la probé porque llegó casi a última hora y me quise reservar para la carne.

El rebozado de la tempura no me gustó nada. Era demasiado grueso y aceitoso.

Las croquetas (1 por cabeza) y los buñuelos (lástima que sólo quedaran 4 para todos) estaban muy buenos.

Las mollejas con ajos tiernos estaban, a mi parecer, riquísimas así como las patatas (nada de congeladas, por supuesto) con mojo.

Mi pincho de anchoa de bota y tomate de Mutxamel estaba muy rico, también.

Luego llegaron los chuletones y ahí comenzó la fiesta. A la hora de pedirlos, se dejó clarísimo (yo creo que, incluso, llegamos a ser pesados) que uno de ellos debería venir bastante menos hecho que el punto. Incluso se llegó a decir sangrante. Nada de rosado. Casi crudo. El otro debería venir pasadito.

Lo del punto de las carnes en los restaurantes es un clásico. Tú pides una cosa y el de la cocina hace lo que le da la real gana (por no decir otra cosa mucho más explícita). Cuando una carne está poco hecha, se devuelve a la cocina para que la pasen un poco más y problema solucionado. Pero cuando la carne está demasiado hecha la situación es mucho más violenta ya que te obliga a decirle al camarero que coja esa carne y que haga con ella lo que quiera y que te traiga una carne al punto que has pedido.

Desde aquí hago un llamamiento a todos los cocineros del planeta Tierra para que en caso de duda, se queden cortos a la hora de cocinar la carne porque sólo así podremos solucionar el problema.

Cuando vimos aparecer el primer chuletón pensamos que era el que tenía que venir pasadito. Al sector sangriento se nos cayó el alma al suelo cuando el camarero nos dijo que el que venía pasadito saldría enseguida.

Montamos un poco de numerito (pienso que con razón) y el camarero se metió a la cocina a capear el temporal. Él mismo reconoció que el chuletón, de sangrante y casi crudo no tenía nada.

Al final dimos cuenta de los dos chuletones (que por cierto, la carne estaba buenísima) y el camarero nos sorprendió con un solomillo de ternera hecho vuelta y vuelta que se deshacía. Buen detalle.

Luego llegaron los postres que regamos con un moscatel La Palma Blanca D.O. Alicante (muy buen vino dulce). Yo me pedí un coulant con sopa de chocolate blanco perfecto para acabar la comida.

El resto de la comida la acompañamos con todas las botellas de Enrique Mendoza syrah 2007 D.O. Alicante que quedaban (5 en total) y una botella de La Dama D.O. Alicante. Todas ellas servidas a una temperatura excelente.

La carta de vinos la veo algo floja para un restaurante que se apellida merlot. Pensábamos encontrar algo más de oferta. El caso es que con el E.M. nos apañamos perfectamente porque es un vino fantástico.

Toda la fiesta por poco más de 40 Euros por barba. Teniendo en cuenta que los niños también comieron algo, me parece que el precio está muy bien para el homenaje que nos pegamos.

Lástima del incidente del chuletón. Sitio muy recomendable.

Medio Maratón de Elche

El domingo, Óscar, el Mosca y yo, fuimos a correr el Medio Maratón de Elche. La intención era ver cómo íbamos para el Maratón de Madrid del próximo día 25 y de paso, intentar conseguir nuestro propio récord en esta distancia.

La carrera no empezó demasiado bien ya que no me encontraba a gusto y, para colmo, me quedé colgado tras el grupo del globo de 1h40 sin posibilidad de adelantarlo durante un par de kilómetros. Cuando por fin conseguí adelantar al grupo, tuve que correr más de lo que me apetecía para contactar con el Mosca que se había colocado bastante por delante del globo de 1h40 para evitar caídas.

Fuimos juntos toda la carrera clavando los kilómetros a 4m35 y aquello ya olía a rebajar nuestra marca anterior.

Precisamente, fue en el km 18 cuando empecé a sentirme muy bien y pensar seriamente que podía llegar a bajar de 1h36. Pero no pudo ser ya que al pobre Mosca le entró flato y no podía ni con su alma. Decidí quedarme a tirar de él y llegamos en 1h37m19s.

Óscar, finalmente, entró en 1h43m49s. Gran marca teniendo en cuenta lo poco que ha podido entrenar en los últimos meses.

Ahora sólo queda salir unos pocos días a correr sin forzar la máquina, evitar lesiones de última hora y esperar a que empiece el Maratón de Madrid para, en primer lugar acabar sanos y salvos y, si puede ser, bajar de las 3h47m del año pasado.

Desde aquí os invito a que vayáis a animarnos y, ya que estamos, a pasar un fin de semana en Madrid conociendo sus bares.

Creo que Óscar tiene un 2X1 en hoteles Tryp. La noche sale a 60 Euros (que para Madrid está más que bien).

Murri. Sant Vicent del Raspeig. Alicante.

La noche del sábado me invitó Gloria a cenar para celebrar su cumpleaños. Hacía tiempo que no íbamos al Murri y ésta era una buena ocasión para reencontrarnos con este lugar que tanto nos gusta.

Nada más llegar nos recibió Gustavo tan amable y encantador como siempre.

El local ha cambiado desde la última vez que estuvimos por allí. Ha desaparecido la barra y se está más cómodo. Todo es mucho más amplio.

Tomamos una caña mientras echábamos un vistazo a las cartas. Nos costó decidirnos. Hay muchos platos nuevos y siguen algunos clásicos de los que más tarde dimos cuenta.

Al final nos decidimos por tres entradas individuales cada uno y dos platos que más tarde compartiríamos.

Las entradas fueron la gamba roja laminada con ajoblanco y sorbete de limón, la clásica alcachofa confitada con crema de morcilla, habitas y su jamón de bellota y como tercera entrada los no menos clásicos lomos de sardina marinada con verduras y mollitas de aceite.

Espectaculares las tres entradas.

Luego llegaron los segundos platos, basados ambos en el atún rojo. Uno de ellos era un taco de atún rojo con verduras y cítricos y el otro era una ventresca de atún con una coca de cebolla.

El taco de atún estaba increíblemente bueno y exactamente con el punto que pedimos (menos del punto).

Con la ventresca toqué el cielo. Con toda su grasita churruscada pero con el interior casi crudo. Deliciosa. De lo mejor que he comido en mi vida.

El vino que nos acompañó toda la cena fue un Negre de Negres 2007 D.O.C. Priorat. Muy potente y sabroso.

A destacar el precio de los vinos en este restaurante. Realmente muy bien de precio. Cuanto mayor es el precio de un vino, el incremento del mismo es menor. En la carta podemos encontrar vinos de más de treinta Euros a los que sólo se les ha cargado 7 Euros a su precio de bodega. Es un lugar inmejorable para darse el gustazo y pedir uno de esos vinos que sólo se compran para consumir en casa ya que en los restaurantes suelen ser muy caros.

Para el postre compartimos un cremoso de chocolate buenísimo que acompañamos con un Dulce Negra D.O. Alicante y un Oliveras D.O. Jumilla (nos gustó más éste).

Como colofón, un gin-tonic de Magellan con Fever Tree y unas rodajas de limón y manzana verde. Más seca que aromática. Brutal.

Podría decir sin miedo a equivocarme que ha sido la mejor cena de mi vida.

La cuenta: a 62 Euros por cabeza pagados más a gusto que algunas comidas de 40.

A ver si vencemos la pereza de acercarnos a Sant Vicent y aparecemos por el Murri más a menudo.

Restaurante Diego's. Guadalajara.

El domingo pasado, aprovechando nuestra estancia en Madrid, pillamos el coche y nos fuimos a la cercanísima Guadalajara a ver a Elena para estar un rato con ella. Era la hora de comer y nos llevó a un restaurante que se llama Diego's.

No da directamente a la calle. Es difícil aparecer por allí si no sabes de su existencia.

Al entrar encontramos unas fotos del propietario con Adrià, Berasategui, Subijana y Torreblanca. Creo que no me olvido de ninguno.

Luego pasamos al salón principal en el que hay unas diez o doce mesas. El restaurante, en cuanto a decoración, está bien puesto. Demasiado, quizás, para mi gusto. El servicio es muy amable (todo chicas, por cierto).

Pero como allí fuimos a comer, que es a lo que se va a los restaurantes, y no a un curso de decoración, paso a relatar lo que allí comimos y bebimos.

Para la espera nos tomamos una caña cada uno y una botella de agua. Decidimos pedir dos entradas: tulipa de huevos rotos con setillas, patata pochada y jamón de bellota y, luego, unas mollejas de cordero con miel. Ambos platos espectaculares en cuanto a sabor y a tamaño. Las raciones son enormes.

A continuación pedimos un plato cada uno: solomillos de ternera con salsa de pimienta y roquefort para ellas y presa de ibérico sobre pan al ajillo y soja balsámica para mí.

Todas las carnes buenísimas y al punto que exactamente habíamos pedido: el solomillo de Elena pasadito, el de Gloria muy poco hecho (milagro!!) y mi presa al punto.

Las raciones, de nuevo, más que generosas por no decir brutales. Podríamos haber comido perfectamente con las dos entradas y, si me apuras, con una carne para los tres.

En la mesa de al lado pidieron un solomillo con foie y creedme si os digo que el pedazo de foie que había sobre el solomillo era igual o mayor que el propio solomillo. Yo estaba asustado.

De postre (aquí no se perdona nada) helado casero para Elena y tarta de fino mousse de vainilla con bizcocho calado a la canela, montado sobre sus natillas con nata montada para Gloria y para mí. Casi na!

Como fin de fiesta, botella de orujo, crema de orujo y licor de manzana en la mesa para servirse al gusto e ir en busca del reventón si es que no lo has encontrado ya. No pudimos abusar de esto último porque había que volver a Madrid.

En cuanto a los vinos, el servicio es bueno. Copas Riedel y vinos a su temperatura. Sin embargo tengo que comentar que el primer vino que pedimos (Elías Mora D.O. Toro) no lo tenían y el que finalmente nos sirvieron (nuestro viejo amigo Mano a Mano D.O. La Mancha) era de la cosecha de 2005 cuando la cosecha de 2008 ya lleva bastantes meses en la calle. Esto es lo que pasa con las cartas de vino que no te indican la añada y sólo se conforman con el nombre del vino.

Los precios del vino, muy razonables.

Al final, a algo menos de 40 euros por barba. Para lo que allí comimos, en cantidad y en calidad, me parece un lugar extraordinario.

Muy recomendable.

Lavinia Madrid.

El sábado por la mañana volvimos a la tienda que Lavinia tiene en Madrid. Hacía un par de años que no nos dejábamos caer por allí.
La distribución de la tienda ha cambiado un poco pero, en general, está todo como estaba.
La novedad más interesante es que han colocado dos máquinas para beber vinos por copas.
Primero has de hacerte con una tarjeta recargable y luego sólo tienes que meterla en la máquina, elegir un vino y darle al botón para que el vino caiga en la copa (hay varios modelos de copa a elegir).
Los vinos van desde 0,80€ por copa hasta los 11€ por copa de un Vega Sicilia Único 1999 D.O. Ribera del Duero.
Cuando digo que la maquina te pone una copa, que nadie se lleve a engaño. Estamos hablando de una copita. Lo suficiente para ver si un vino te gusta o si se ajusta a lo que quieres.
Si se tiene claro lo que se quiere, conviene coger la botella y subir a la barra del piso de arriba donde te puedes ventilar la botella a precio de tienda.
Volviendo a la maquinita de vino, como podéis imaginar, nos faltó tiempo para ir a comprar la tarjeta.
Como para probar vinos baratos siempre hay tiempo, nos fuimos a los vinos que no pensamos ni podemos comprar.
Empezamos por una copa de Trío Infernal 2/3 2006 D.O.C. Priorat a 3,50€. Alucinante. Un vino de los que realmente me gustan. Es un vino muy potente, complejo, sabrosísimo.... Una pasada. La botella, alrededor de 45€.
Ya que estábamos allí y había un par de Vega Sicilia por ahí, decidimos darnos el gustazo. Teníamos para elegir entre un Valbuena y un Único 1999 ( a 5 y 11€ la copa respectivamente).
En efecto, elegimos el Único del 99. Esta botella ronda los 200€.
En cuanto Gloria probó el vino vi en su cara las dos cosas que esperaba encontrar (más tarde yo también acabaría coincidiendo con ella). La primera de ellas es la típica de “está muy bueno pero 200€ la botella..."
La segunda cosa que me esperaba era que el vino del Priorat le había gustado más.
El Vega Sicilia Único es un vino extraordinario pero no es el tipo de vino que a mí más me gusta. Si el Priorato era complejo, éste probablemente lo sea más. O no. Sabe mucho a fruta madura, a tostado incluso a chocolate.
Si os sirve de algo, el primero de los vinos tiene una puntuación de 93 puntos en la Guía Peñín mientras que el Vega Sicilia tiene una de 94.
Conclusión. El vino más caro o el mejor según los expertos, no siempre es el que más gusta (afortunadamente).
Que cada uno beba el vino que le guste (si puede pagárselo) y que a nadie le dé rubor admitir que le gusta más un vino de 4€ la botella, que uno de 20€ (se me ocurren muchos nombres hiperfamosos pero no quiero herir sensibilidades).
Y otra cosa que quería comentar es que hay que probar cosas nuevas. Que hay muchos vinos que tienen mucho nombre y menos calidad que otros con menos nombre (y afortunadamente mucho más baratos). Que no vale quedarse en las cuatro marcas de toda la vida (casi siempre Riojas y Riberas) que conoce todo el mundo.
Así que a correr como locos a comprar vinos buenos, bonitos y baratos (que los hay y muchos).
Y recordaros que si algún día me queréis regalar un vino caro, será bien recibido.
Otros vinos que hemos probado este fin de semana: Alión 2001, Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero), Juan Gil 2007 (D.O. Jumilla), Puerta de Alcalá 2000 Reserva (D.O. Vinos de Madrid) y Fontal 2007 (D.O. La Mancha). Todos muy recomendables.