La Almadrabeta. Zahara de los Atunes.

La Almadrabeta es el nombre que recibe el restaurante de los Hoteles Almadraba y Almadrabeta. No tiene pérdida.

Dispone de una terraza interior muy agradable pero ese día elegimos un salón interior con aire acondicionado ya que hacía bastante calor.

No acabo de entender a esa gente que prefiere comer en una terraza pasando calor, sólo por el hecho de ser verano, pudiendo estar en el interior con aire acondicionado. Allá cada uno.

El restaurante es de lo más fino del lugar. Con sus servilletas de tela y todo eso. Pedimos un gazpacho, unas tortillitas de camarones con algas y huevas, lomo de atún para los niños y una ventresca de atún para los adultos.

Excelente todo.

Nos llamaron la atención las tortillas de camarones con algas y huevas. El tema de la tortilla de camarón es todo un mundo. Si alguien no las ha probado nunca, que no se piense que son tortillas francesas con camarones diminutos.

Son unas tortillas (o tortillitas o tortitas) que se elaboran, a grandes rasgos, con camarones, harina de garbanzo, harina de trigo, cebolla y perejil picado, sal y agua. Se hace un masa con todo esto y luego se fríe en abundante aceite de oliva.

Dando una vuelta por los bares de la provincia de Cádiz (y de alguna que otra provincia no tan lejana) , te das cuenta que las tortillitas de camarones se parecen demasiado entre ellas. Vamos, que son congeladas.

Sí es cierto que en algunos lugares, tienen un aspecto diferente y debe de ser porque son caseras. Con esto no quiero decir que éstas siempre sean mejores que las congeladas ya que recuerdo ciertas tortillitas caseras (como presumía el camarero) que no estaban mejor, precisamente, que las congeladas.

Si tuviera que elegir las mejores tortillitas de camarones del mundo, sin duda diría que las de Casa Balbino en Sanlúcar de Barrameda. Son simplemente espectaculares. Hay que hacer cola, ya que la demanda es grande, y puedo garantizar que te las hacen al momento.

Volviendo a las tortillas de camarones del La Almadrabeta, estoy convencido al 100% de que son caseras ya que no he visto esa mezcla con algas y huevas en ningún otro sitio del mundo. Están buenísimas.

De postre tomamos sandía y brownie de chocolate y bebimos una botella de Enate 234 Chardonnay D.O. Somontano buenísimo.

De precio, alrededor de 75 Euros.

Muy recomendable.

Zahara de los Atunes. Cádiz.

Quinto año veraneando en las playas de Cádiz y cuarto en Zahara de los Atunes. Siempre habíamos ido en septiembre u octubre pero este año elegimos la primera quincena de julio.
Zahara de los Atunes es una pequeña pedanía de Barbate. Se encuentra a 10 kilómetros al sur de Barbate y a unos 40 al norte de Tarifa
La población de esta localidad es de unos 1.300 habitantes aunque en la época estival supera con creces los 40.000 habitantes. Sí, sí. No habéis leído mal: 40.000.
Recuerdo que la primera vez que fuimos nos llamó la atención que hubiera un fuerte movimiento por la segregación del municipio de Barbate.. Y con el tiempo, cada vez me extraña menos.
Zahara está exactamente igual que el primer año en que aparecimos por allí. Perdón. Igual no. Está bastante peor porque las calles están llenas de baches, los bordillos destrozados, la limpieza deja mucho que desear....
La impresión que me llevo es que la gente de Zahara está hartita de hacer dinero y que no se vea reflejado en su pueblo. Porque el dineral que entra en Zahara en verano es increíble. No he visto más bares por metro cuadrado en mi vida (y siempre llenos). No exagero si digo que hay más de cien bares y restaurantes. Y es que 40.000 personas en un pueblo de poco más de 1300 dejan muchísimo dinero.

Este mogollón de gente que veranea en Zahara también genera sus problemas. Por ejemplo, el tema del aparcamiento es durísimo.

Y al Ayuntamiento de Barbate sólo se le ocurre la genial idea de plantar zona azul en todo el pueblo de Zahara desde (ojito con el horario) las 8 de la mañana hasta las 12 de la noche. Y sin tarjeta de residente, claro. El encabronamiento que llevaba toda le gente del pueblo era de escándalo.
Al final, entre manifestaciones, juzgados y demás, los parquímetros que tenían que empezar a funcionar el 1 de junio, han quedado precintados hasta nueva orden. Qué cara más dura!
Y lo mejor de todo esto es que te vas a Barbate (uno de los pueblos con el casco urbano menos agraciado que he visto en mi vida) y puedes comprobar que no hay ni un solo metro de zona azul en todo el pueblo. Claro, la gente de Zahara entra en cólera cuando ve que de su querido pueblo sólo ven salír el dinero pero nunca lo ven entrar.
Y el que esté leyendo esto se preguntará: entonces ¿qué tiene Zahara de los Atunes para que este tío (y 40.000 tios más) vaya para allá todos los años?
Voy a ver si lo puedo explicar. En primer lugar, la kilométrica playa Zahara; luego, las playas de las cercanías (Atlanterra, los alemanes, Bolonia, los Caños de Meca, Trafalgar...); en tercer lugar el clima. En Zahara, es muy raro tener un día de calor como los que hay en Alicante casi todos los días de verano.

Por las noches (a eso de las diez de la noche), en este mes de julio, las temperaturas rondaban los 23 ó 24 grados de temperatura (todo un lujo).
También es cierto que como al viento le dé por soplar, despidete de la playa porque puedes morir acribillado por la arena.
Otra cosa que me encanta de Zahara es que nunca he salido de un bar o de un restaurante diciendo que he comido mal. Siempre he comido bien o (la mayoría de las veces) muy bien.
Y por último, el ambientillo del lugar me encanta.

Es cierto que me gustaba más en septiembre u octubre. La primera quincena de julio ha sido también muy tranquila pero el 16 de julio (nos quedamos hasta el 19), me dio la impresión de que llegaron 20.000 personas de golpe. Menudo cambio!
Este año hemos vuelto a alquilar un apartamento en Atlanterra. Atlanterra es una urbanización que pertenece a Tarifa pero a la que sólo se puede acceder desde Zahara. Está a 2 kilómetros de Zahara y a unos 40 de Tarifa.
Se divide en dos partes claramente diferenciadas. La primera y más cercana a Zahara está formada por bloques de apartamentos de 4 alturas con piscinas y muchas zonas verdes. La otra parte, la más alejada de Zahara (a partir del Meliá Atlanterra) es donde empiezan los chalets más alucinates y exclusivos que te puedes tirar a la cara con unas vistas de ensueño desde donde se puede divisar Marruecos si la bruma no lo impide. Esta zona de Atlanterra es uno de los sitios donde me compraría una casa si me tocara la Primitiva.
Supongo que ya habréis adivinado en qué zona nos alojábamos nosotros.
Para quince días, la mejor opción es un apartamento donde puedas cocinar ya que 15 días desayunando, comiendo y cenando fuera de casa pueden ser muy duros.
Nosotros íbamos a los supermercados de Zahara (carísimos y escasos en número y variedad) o a los de Barbate a comprar los alimentos no frescos. Y los alimentos frescos (pescados, mariscos, frutas, carnes) los compraba en el diminuto mercado de abastos de Zahara. Pillaba la Brompton y para allá me iba.
Lugares para visitar en las cercanías: Tarifa, una vuelta por Atlanterra para salir con los dientes muy largos, la playa de Zahara, la de los alemanes, la de los Caños de Meca, Punta Paloma y Valdevaqueros un día con mucho viento para ver cientos de kite surf, la playa de Bolonia con sus ruinas romanas, un atardecer en el faro de Trafalgar y una visita a Vejer de la Frontera.

Bueno, en breve os contaré los lugares a los que hay que ir a comer si algún día vais a Zahara.

Hotel Mérida Palace. Mérida.

El Mérida Palace es el único hotel de 5 estrellas de Mérida. No nos alojamos allí pero sí que cenamos en él ya que la carta nos gustó, no era caro y el aire acondicionado funcionaba a las mil maravillas para salvarnos de los 39 grados que aún había a las diez de la noche.
El hotel es precioso y merece la pena una visita. Está en la plaza principal de Mérida y ocupa un antiguo palacio.
Nos sentamos a cenar y pedimos unos lingotes de salmón ahumado sobre tostas de pan, un gazpacho extremeño, un secreto ibérico y dos tortillas francesas para los niños. Muy bien. De postre, una tarta de queso y chocolate bastante seca y triste. Para beber, un vino extremeño que se llama Taryala 2004 que me sorprendió gratamente aunque a mí me gustan los vinos algo más potentes.
Todo por 74€. Recomendable por la comida y por el sitio.

Hotel Tryp Medea. Mérida.

Para no hacer el trayecto Salamanca- Zahara de los atunes del tirón, decidimos hacer noche en Merida que está, más o menos, a la misma distancia de estas dos localidades.
Nos alojamos en este hotel porque era el único que tenía habitaciones donde podíamos dormir cuatro personas en la misma habitación.
El Hotel Tryp Medea está a unos dos kilómetros del centro junto a un complejo comercial. En coche no se tarda casi nada en llegar al casco histórico pero tiene el inconveniente de que hay que pillarlo y aparcarlo en alguno de los aparcamientos del centro.
Llegamos provenientes de Plasencia y descansamos un poco en el hotel ya que no apetecía mucho salir a la calle con los 39 grados de temperatura con que nos recibió la capital de Extremadura.
El hotel es de cuatro estrellas. Tiene piscina y aparcamiento y está bastante bien aunque la decoración, con motivos romanos, parece un poco pasadilla.
La próxima vez que vuelva a Mérida intentaré coger algo más céntrico aunque, como digo, el hotel está bien.

Café Español. Plasencia. Cáceres.

En nuestro camino desde Salamanca hasta Mérida, hicimos una paradita para comer en Plasencia. Es una pequeña ciudad pero que tiene una riqueza cultural y arquitectónica brutal. Merece la pena parar a darse una vuelta. Y si se tiene tiempo, hacer noche.
Nos sentamos en la Plaza Mayor en un bar que se llama Café Español. Menos mal que los soportales de la plaza daban sombra porque había 36 grados de temperatura. Esta elevada cifra no fue impedimento para que nos pidiéramos un plato de pluma ibérica que se deshacía en la boca, una ensaladita de lechugas con parmesano y crujiente de jamón, una torta del Casar gratinada con pimentón de la Vera y unas migas extremeñas con todo su huevo, tocino, chorizo y demás derivados del marrano. Casi palmamos. Todo tremendamente bueno y por 47€ con cervezas incluidas.
De camino al aparcamiento tuvimos que parar un par de veces porque creímos que nunca jamás saldríamos de esa ciudad con vida.
Muy recomendable si te pilla de paso o si haces noche en Plasencia.

El Globo y Taberna Dionisos. Salamanca.

Aquí os presento dos sitios estupendos de Salamanca donde ir a tomar algo antes de comer o cenar.
El primero de los sitios se llama El Globo. Es un pequeño bar donde hay infinidad de tapas que te sirven con tu cervecita. Además, las tapas que acompañan tu consumición están riquísimas y son muy abundantes.
También puedes pedir los montaditos especialidad de la casa basados en nuestro querido amigo, el cerdo. A saber: el Marianito, el Charrito y el Serranito.

Y los precios son muy baratos. Suele estar bastante concurrido. Imprescindible la visita.

El segundo lugar de Salamanca que os quiero recomendar es la Taberna Dionisos. Es un sitio donde además de raciones, sirven unas tostas estupendas. Hay gran variedad de ellas.
Lo que más me gustó de este sitio es que disponen de una buena cantidad de vinos para tomar por copas o por botellas a unos precios razonables y en muy buenas condiciones. Los vinos te los sirven a temperatura óptima y en copas adecuadas. En nuestro caso, tomamos un par de botellas de Elías Mora crianza 2006 D.O. Toro. Buenísimo. ¡Cómo me gustan los vinos de Toro!
Muy recomendable taberna. Además, en cinco minutos te plantas en El Globo.

Meliá Boutique Las Claras. Salamanca.

El Meliá Boutique Las Claras es un muy buen hotel de 4 estrellas situado a un paso de la zona monumental de Salamanca. Las habitaciones son amplias así como los baños.
La decoración, bastante clásica. Tiene aparcamiento en el sótano del mismo hotel.
La entrada fue bastante lenta porque sólo había una persona tras el mostrador y el cliente que había delante de nosotros no paraba de hacerle preguntas al recepcionista del hotel sobre sitios para ver, sitios para comer, etc
Cuando nos tocó el turno, el registro fue rápido y el trato del recepcionista muy correcto.
Muy recomendable ya que el hotel está muy bien y la situación es buenísima.