Siguiendo con nuestro puente gastronómico, el lunes 7 acabamos en casa de los "elcheros" comiendo. Nos comimos unas patatas fritas con jamón ibérico increíbles, unos patés muy ricos, una ensalada con salmón y vinagreta de miel riquísima y una carrilleras y unas chuletas de cerdo ibérico de plato fuerte que estaban para chuparse los dedos.
Para beber, Heretat de Cesilia D.O. Alicante (gran vino, sin duda)y un vino que no conocía: Azorín también D.O. Alicante que resultó muy agradable aunque acabó gustando menos que el Heretat de Cesilia.
Para el postre, nuestro queridísimo Cristal.lí D.O. Alicante
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