Ayer fuimos a comer a La Barrita de Gabi. Es un bar-cervecería que se encuentra en la Calle Valdés, 1. Esta calle es la calle Navas pero que una vez atraviesa la calle San Francisco, se llama Valdés.
El local hace esquina y es bastante pequeño. Tiene cuatro mesas altas con taburetes y tres mesas convencionales. Toda la cocina queda a la vista. La verdad es que el lugar es agradable aunque en algunos momentos se puede llegar a sufrir alguna estrechez.
Conviene reservar (679 421 884). Cierran los lunes y las noches de domingo, martes y miércoles.
La cocina es una cocina de mercado. De hecho había más cosas fuera de carta que en la carta. Entiendo que por las mañanas van al mercado y lo que tenga buena pinta, acaba en el bar.
También hacen arroces con buena pinta por lo que pudimos ver.
Nosotros pedimos pericana, berenjenas fritas con salsa de queso de cabra y miel, patatas flamenigueras (con una salsa de nata y carne por encima), ensaladilla rusa (estas dos últimas tapas las pedimos en una visita anterior), canelones y gazpacho de mero (raciones bastante bestias en los platos principales). Todo sobresaliente.
Los vinos son en su mayoría de Rioja y Ribera del Duero a buenos precios. Nos decantamos por un Ceres 2006 D.O. Ribera del Duero a 16 Euros.
De postre, leche frita y helado de mango con chocolate belga.
Al final, 30 Euros por cabeza y a punto de explotar.
Muy recomendable.
Entradas
pues sólo decirte 1 cosa, se de buena tinta que aparte de tener una plaga de cucarachas deja las ollas toda la noche en los fogónes sin tapar y más de 1 mañana se han encontrado cucarachas ahogadas dentro,pero nada se quitan y el caldo sirve. Otra es reciclar las patatas de unos platos para otros y así a las 3 de la mañana y con 2 cosas de más los empleados sueltan cada prenda que se le quitan las ganas de comer al más pintao
ResponderEliminarParece, mentira, lo que son las envidias, seguro que eres de la competencia, como puedes decir esto, es que ¿Duermes allí por las noches?...Gabi es el cocinero mejor de Alicante, y el mas limpio que te puedas imaginar, raya em la exageración, además no debes saber nada, porque al único camarero que tiro , lo tiro por guarro, a lo peor es tu amigo.....sin mas comentario ,vive feliz t no envidies a nadie, que la envidia, es muy mala......y preocúpate de ser buena persona....
EliminarCarmen Amores
Fuimos 8 amigas a cenar y pedimos varios platos para el centro,al ratito salio el dueño diciendonos q habiamos pedido muy poco,que por reservanos la mesa habia rechazado otra de 20 comensales.Encima nos metio dos tablas de jamon sin haberlas pedido.Nos trataton fatal,cenamos a disgusto y nos fuimos cabreadas.Con gente como esta es normal q hayan negocios que quiebren.LA BARRITA DEL SIN VERGUENZA!
ResponderEliminarLa comida esta bastante buena, pero la verdad q es una pena viendo el trato q da el cocinero q ademas es el dueño en mi vida me han dicho lo q debo o no debo de comer , y encima de malas maneras, me parece vergonzoso y por supuesto no pienso volver y a mi gente no se lo recomiendo ni de broma , hay sitios mas antros q el trato es envidiable y a mi me gusta q me traten bien, ademas de buena comida....un sitio horrible en el trato .....puntuacion fatal .......
ResponderEliminarpor ahi se conoce como LA RAYITA DE GABI, de ahi el trato nefasto de su dueño y cocinero...hasta hay pagina de facebook "a mi tambien me trataron mal en la barrita de gabi", no vuelvo en mi vida!!
ResponderEliminarhola, soy proveedor de hosteleria y este tio es un loco, un dia me dijo super simpatico ven mañana a cobrar, fui al dia siguiente y empezo a gritarme como un loco y me exo de alli diciendo k no me podia pagar...este tio esta fatal...
ResponderEliminarEs un asco, no vuelvo a pisar eso en mi vida.
ResponderEliminarEL OTRO DIA IBA CON UNAS AMIGAS DE RUTA TAPAS K SE HACIA EN ALICANTE, ENTRAMOS AKI Y AL VER K IBAMOS A POR LA TAPA DE DOS EUROS EMPEZO A PASAR DE NOSOTRAS HASTA K NOS TUVIMOS K IR PORQUE NO NOS ATENDIA...YO NO SE PARA QUE SE APUNTO...XO NO VUELVO MAS!!
ResponderEliminarDESPUES FUIMOS A OTROS SITIOS COMO LA JARELA, KATAGORRI...Y NOS TRATARON FENOMENAL Y A ESTOS SITIOS SI QUE VOLVERE :)
Coincido con ese proveedor de hosteleria, soy comercial y doy fe de que este tio tiene problemas...con alguna cosa...de la que también se habla mas arriba y por eso de su trato nefasto es un loco y un sinvergüenza, animo a todo el mundo a que no vaya nunca por aqui o simplemente que vayan a tomar una simple cerveza y comprueben por ellos mismos el estado de este demente!
ResponderEliminaryo estuve el viernes pasado y me lo pase genial aparte de comer muy bien. ese tal gabi nos enamoro a todos con su naturalidad innata. Fue un golpe de aire fresco comer en la barrita de este chico. No se cual ha sido vuestra experiencia pero a mi me encanto
ResponderEliminarA mi también me trato mal el payasaco este. Por supuestisimo le dije lo que pensaba de él. Si nunca has pasado y quieres ver a un idiota te lo recomiendo...intenta no gastarte mas de 5 euros que si no le levantamos el negocio!!! Bobo
ResponderEliminarcreo que estais exagerando , la comida es estupenda y el trato tambien , vamos de vez en cuando y la comida la hace en el acto , es lógico que te asesoren en que comer , creo que lo que comentais es una campaña para desacreditar la cocina alicantina.
ResponderEliminarestiy de acuerdo yo voy mucho y me fio bastante de sus recomendaciones ademas cuando quiero quedar bien siempre voy a la barrita de gabi porque se que voy a comer de verdad comida autentica
ResponderEliminarHe intentado ir este viernes y estaba a tope no pude entrar pero reserve para el viernes que viene ya os contare
ResponderEliminarlo cierto que para gustos los colores, vot a menudo y la verdad es que siempre ha estado muy aceptable, como todo, tiene sus dias y cierto es que el dueño es un tio peculiar, eso tal vez tenga su punto.
ResponderEliminarmenuda impresión.... voy esta noche a cenar, pero ya no sé que pensar...
ResponderEliminarvaya parece k el tal gabi se ha enterado de los muchos antifans k tiene y se esta movilizando para poner cosas increibles como que es "nos enamoro a todos con su naturalidad innata. Fue un golpe de aire fresco comer en la barrita de este chico"
ResponderEliminarjajjaa me partoooooo, anda que...quien haya ido k juzgue si esto es verdad o no, xq vamos como mucho tendria un dia pasable...jajjaa me parece k se le esta viendo el plumero a gabi.
y lo de aconsejar en la comida esta bien, lo k hace este tipo es OBLIGAR A CONSUMIR LO K A EL LE DA LA GANA, k es muy distinto.
comida autentica??desprestigiar la cocina alicantina??
ResponderEliminartodo lo contrario este sitio desprestigia los buenos bares que tiene alicante...la comida es cierto que no esta mal, pero siendo sinceros tiene muy poca variedad en la carta (ademas si quieres ir de tipico tapeo alicantino, no lo recomiendo xq las patatas flamingueras, berenjenas con miel,k es lo mas tipico del local no es k sea muy tapeo sano y de alicante) y es caro para lo que te ponen.
c Creo que teneis unproblema personal con ese chico porque noto algo de odio en este ultimo mensaje yo simplemente he opinado sobre un restaurante y su cocinero nada mas y he estado otra vez este viernes y lo siento mucho pero fue genial intentyar ser mas objetivos por favor se trata solo de dar nuestra opinion
ResponderEliminaryo si tengo un problema personal, XQ NOS TRATO FATAL A MI Y A MIS AMIGAS, EN MI VIDA ME HABIAN TRATADO ASI...y aun asi soy objetiva digo que la comida no esta mal, xo que sinceramente la carta no es muy extensa y tampoco es tipico tapeo alicantino...k hay mil sitios con mas variedad y mejor de precio, calidad y trato.
ResponderEliminary creo k cualquier persona k vaya una vez lo puede comprobar...
creo igual que el anonimo del día 12 , teneís un problema personal con esa persona , te puede gustar un restaurante más o menos pero por la comida , no por el dueño o por el cocinero o por los camareros....
ResponderEliminaropinar por la comida,
y creo realmente que teneís algo personal con él porque estais pendiente de lo que se opina.
Nosotros hemos ido de nuevo y cenamos muy bien y nos atendieron sin ningún problema.
hola, me llamo luis y por mi trabajo salgo mucho a comer y a cenar fuera de casa, he ido en dos ocasiones a este lugar, la primera estuvo bien nada me llamo la atencion, pero la segunda si que es cierto que el dueño no estuvo del todo correcto ni con la forma de hablar a sus empleados, ni en alguna k otra contestacion a los clientes.
ResponderEliminarno se si seria solo ese dia o tiene mas asi xq no he vuelto a ir, Xo desde luego no estoy de acuerdo con lo del ultimo comentario xq un buen restaurante es un conjunto de todo, el trato hace que te sientas a gusto en un sitio y vuelvas mas, mi mujer y yo vamos mucho a la GAMBA y siempre nos han tratado fenomenal.
Yo siempre he comido muy bien y me han tratado de maravilla, es un sitio muy recomendable; he visto comentarios muy duros que creo que son totalmente injustos.
ResponderEliminarHola a todos, pues yo la verdad que he ido varias veces y he salido muy contento con todo. Me parece una campaña de desprestigio de este lugar, sólo hay que leer los comentarios que se han puesto. Esto huele mal. Ah y sino os gusta no vayáis y punto.
ResponderEliminarA los que decís que es un loco y demás, os diría que mucho cuidado en como catalogar a la gente. Conozco a Gaby de toda la vida y dudo mucho la veracidad de la mayoría de episodios que contáis. Sobre todo el que dice que le dijo las cosas claritas y a la cara,"anónimo". Seas quién seas, te faltan huevos para hacerlo compañero!! Si fueras el tipo de persona que lo hace, no lo contarías aquí. Conozco el episodio de las amigas del cumpleaños. No se puede reservar para 15 personas, aparecer 7 y pedir medias raciones para compartir. Para eso, al McDonald´s. Mucho cutrerío veo por aquí
ResponderEliminarBuenos días:
ResponderEliminarConocemos todos estos sitios de Alicante pero no todas las opiniones y lo que sucede. Sinceramente, agradecemos los comentarios de la gente. Son más comentarios negativos que positivos y no solo los que estamos comprobando que se cuentan por aquí. Dados los casos,nos vemos con la obligación de ir personalmente en breve aún que solo nos tomémos una cervecita con una tapa y os dirémos nuestra experiancia... Pero, sinceramente, a uno se le quitan las ganas de ir. Nosotros irémos porque si no, no podemos hablar con propiedad y tomar las medidas oportunas! Sr. Gabi, no le queremos asustar pero... Esperamos que el local cumpla con la normativa vigente para los locales de pública concurrencia y sanidad.
Recibirá noticias nuestras en la mayor brevedad posible.
Un cordial saludo y disculpen las molestias. Intentamos poco a poco mejorar este tipo de locales empezando con este toque de atención.
Estoy bastante sorprendido con estos comentarios, ya que he ido bastantes veces y es un sitio en el que se come fenomenal y a mi siempre me han tratado genial, y a toda la gente que conozco que ha ido. Menuda forma de hacer daño a la gente. Los que hemos ido sabemos que esto no es así.
ResponderEliminarPara cucarachas, la gente que hace este tipo de comentarios para manchar la imagen de la gente.
Os lo recomiendo a todos!
Que bueno esta todo, fui el otro dia con mis amigos a cenar y nos encantó. Tienen platos originales como las patatas flamingueras que estan de muerte. Y el dueño muy simpatico que nos invitó a chupitos a todos. Así que me extraña mucho todo lo que pone la gente, porque el trato no pudo ser mejor, al igual que la comida.
ResponderEliminarEl finde que viene vuelvo! y a los que no les guste que se vayan a telepizza si son así de cutres. La gente no sabe lo que es la buena comida.
Soy uno de los socios de la barrita y os agradezco a todos los comentarios . Me he enterado no hace mucho de que existe esta pagina y me parece genial que la gente opine. A los que hablais tan negativamente de la barrita os pido disculpas si en algun momento os hemos fallado pero me gustaria mucho que pusierais nombres y apellidos sino no vale para nada . Por otra parte quizas elegisteis mal el local en base al estilo de local que intentamos proyectar.
ResponderEliminarA todos nuetros amigos y clientes gracias gracias y mil gracias. Gracias Nacho Gracias Jacobo gracias Javier y gracias a todos los que nos apoyan Seguiremos intentando hacer de la barrita una extension de vuestra casa. Gabi es un gran cocinero y como todos los genios tiene genio los que le conocemos le queremos. Muchas gracias a todos
Pedrote agradezco que nos hayas dado la oportunidad con esta pagina de poder ariadnaexpresarnos. muchas gracias
ResponderEliminarAriadna: Gaby no es que tenga genio,lo que parece que tenga es un trastorno bipolar de campeonato,es capaz de estar lo mas simpatico del mundo y 2 segundos despues en la misma conversacion se ponen fuera de si.
ResponderEliminarYo estuve trabajando una temporada con el y para mi ese es el mayor defecto que tiene,de todas maneras cada uno es de la forma de ser que tiene y a este caballero no hay quien lo cambie,asi que cada uno en su casa y dios en la de todos.
A mi me encanta la Barrita de Gabi. Siempre he comido fenomenal y me he sentido como en casa.
ResponderEliminarA aquellos que se presentan en un restaurante y piden 4 jarras de cerveza para 10 y un par de platos para "rellenar", muy probablemente os hayais equivocado de local. Tenéis muchos del estilo que buscais en San Blas, Mil viviendas, etc. donde os atenderan como merecéis y como estáis acostumbrados.
Ale, a disfrutar!
Saludos
Je, je, amigo, yo no he ido a la barrita de Gabi pero tú debes ser el dueño o hermano o similar. Y explícame cómo se merecen que le atiendan en estos barrios que tú citas?
ResponderEliminarUn saludo
Pues esto parece una pelea de lucha libre. En nuestro caso, de mi pareja y mio, lo conocemos de hace 1 mes, hemos ido dos veces, y ambas muy bien. Cierto que no hablamos con el cocinero, sino con su mujer (creo), y ella siempre ha sido muy agradable. Comida buena (pero no os tomeis doble racion de patatas flamigeras de esas, que estan cojonudas pero luego pesan en el estomago!!). Volvemos este sabado con 10 personas. No lo haríamos si pensaramos que iba a ser un fracaso... Por nuestra parte podeis seguir peleandoos mientras nosotros nos ponemos las botas!!
ResponderEliminarRecalco todo lo dicho aquí. Ese señor trata mal a los empleados (les hace un contrato de unas 10 horas al mes), se droga y bebe. Tiene una plaga de cucarachas en el bar. Da comida en mal estado (la disimula fritandola, como los calamares, el cochinillo frito). Con la paella el marisco tambien apesta, pero con la mezcla no se nota. Es nefasto; Sanidad debería cerrarlo. Y lo peor de todo es que disfruta burlándose de los clientes desde la cocina. Nefasto. 0% recomendable. Los pijos que van ahí no saben la mierda que se tragan.
ResponderEliminarUn extrabajador de la barrita de gaby.
Faltar al respeto a los bares de barrio es poco acertado
ResponderEliminarHay que malo es que te despidan verdad??'
ResponderEliminarQuerido mio sanidad nos pone un diez cada vez que viene y tengo los informes para quien quiera verlos. Y todo es cara al publico dudo que esos pijos como tu les llamas huelan a podrido y coman aqui todo se ve todo se huele y tu amigo mio apestas a resquemor .... hay hay hay
ResponderEliminarAyer cené con mi mujer en el restaurante. La comida nos encantó y el servicio también.
ResponderEliminarYo he ido varias ,se come muy bien ,y ademas son muy educados los dueños.SAludos
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